ぬか漬けがいま大人気! 初心者でも簡単に始められる、本格的なぬか床の作り方
Step3 ぬか床が完成! 本漬けをする
きゅうりを目安にするのがおすすめ
野菜の種類、大きさ、漬ける時間で、漬かりぐあいが違います。
きゅうり程度の大きさの野菜ならそのままで、きゅうりより太いものは切ってから、半日から1 日を目安に漬けて、好みの漬かりぐあいを探してみてください。
きゅうり
大根
にんじん
かぶ
なす
みょうが
知ってる? PR
50代から「ペントハウス」にハマる理由とは?
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タワマンに住む富裕層の欲望が渦巻くサスペンス。韓国ドラマ「ペントハウス」が話題です!奇想天外な物語になぜハマる?トップブロガー 中道あんさんがひも解きます。
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