食材保存
このタグの記事
-
【肉類の保存方法】牛肉・豚肉・鶏肉・ひき肉|うまみや栄養を逃さないように冷凍するコツは?
-
【白菜の保存方法】洗わずに冷蔵保存を|芯に切り込みを入れて新鮮さをキープ!
-
【エビの保存方法】冷凍と解凍のコツ|おいしく解凍するにはポリ袋ごと水につけてから塩を振って
-
【豚肉の保存方法】薄切り肉・ヒレ肉・肩ロースかたまり肉|下味をつけて冷蔵・冷凍がおいしさと時短のコツ
-
【魚介の保存方法】冷蔵・冷凍・漬け込み・自家製一夜干し|鮮度を見て保存方法を変えるのがコツ
-
【りんご】の保存方法は?簡単に皮がむける便利ワザ。エチレンガスを上手に活用を
-
【にんにくの保存方法】1かけずつに分けて保存が基本|しょうゆやオイルに漬けて長期保存も
-
【しょうがの保存方法】常温・冷蔵・冷凍|解凍方法は?|カビが生えたらどうする?
-
【鶏肉の保存方法】もも肉・むね肉・ささみ|おいしく長もちのコツは下味処理・加熱調理で!
-
【牛肉の保存方法】ステーキ肉・切り落とし肉・かたまり肉|うまみを逃さずジューシーに調理するコツ
-
【しその保存方法】冷蔵で買ってきたときよりみずみずしく!|冷凍はしょうゆやみそとの相性抜群
-
【ブロッコリーの保存方法】茎と花蕾の部分に分けて保存を|冷凍しても栄養価も食感もキープできる
-
【にらの保存方法】すぐ使わないなら調理しやすい長さに切って冷凍を|冷凍庫から出したら即使用!
-
【ねぎの保存方法】辛みがやわらぎ、青い部分も食べやすくなる保存方法とは?
-
【ほうれん草の保存方法】冷凍しても栄養はそのまま! かためにゆでて保存するのがコツ
-
【レタスの保存方法】芯をくりぬき、水を張ったボウルにつけると、新鮮なまま冷蔵保存に成功!
-
【キャベツの保存方法】冷蔵保存のポイントは洗わないこと&芯の部分をくりぬくこと
-
【じゃがいもの保存方法】冷凍するなら皮つきまるごと。これなら食感もキープできる!