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やせる魚は「刺し身 or 焼き魚」? 管理栄養士監修【ダイエット中の食事】

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ゆうゆう編集部

ヘルシーな「魚」は、マチュア世代が積極的に食べたい食材の一つです。そんな魚のよりおすすめの「食べ方」とは? 管理栄養士の菊池真由子さんに教えていただきました。

こちらもどうぞ。 やせる食材のキーワードは「たんぱく質」と「ビタミンB群」|管理栄養士監修【ダイエット中の食事】

やせる魚は? 【A】刺し身 【B】焼き魚

栄養豊富な「魚」を使ったメニューは、ダイエットをしている、していないに関わらず、日々の食卓に積極的にのせたいものですね。

「刺し身」も「焼き魚」も、どちらも太りにくそうに思えますが、皆さんならどちらの食べ方を選びますか?

魚の太りにくい食べ方について、次のページで菊池真由子さんに詳しく解説していただきます。

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